Astuce du jour Bonjour!L'été arrive (enfin peut-être c'est pas sur encore) et qui dit été, dit, herbes folles...
Basilic, romarin, thym, ciboulette, menthe, persil, les voilà!
Il faut profiter de tout ce que nous offre le beau temps, en faisant des réserves pour l'hiver.
C'est en geekant que j'ai découvert cette idée sur un site, portugais, je présume (cliquez sur l'image pour y accéder).
En gros tu équeutes, haches, cisèles, tes herbes en tout genre, tu les places dans des bacs à glaçons, tu rajoutes à hauteur de l'huile d'olive, ou du beurre clarifié (en fonction des goûts), puis tu congèles, et là t'es paré pour le froid!
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